老板厨房好的燃气灶该怎么选择?可以从这5点分析!
燃气灶的分类
按所适用的燃气分,分为人工煤气灶、天然气灶和液化石油气灶;
按燃烧器头数分,可分为单头(单眼)燃气灶、双头(双眼)燃气灶、多头(多眼)燃气灶;
按结构形式分,可分为台式、落地式、嵌入式(镶嵌式)燃气灶;
按使用类型分,可分为商用燃气灶和家用燃气灶。
1、燃气灶选什么面板好?
不锈钢面板
优点:耐热抗压
缺点:不易清洗、易划伤
钢化玻璃面板
优点:易擦洗
缺点:耐热性、稳定性较差,不可重力撞击
陶瓷面板
优点:密度强,抗腐蚀,耐高温,易清洁