燃气灶是厨房内使用时间最长、使用最为频繁的厨房用具,因其长期工作在高温、汤水和潮湿等恶劣的环境中,对燃气灶的考验是巨大的,因此工作环境和保养对燃气灶的使用效果和寿命影响很大,那么我们日常使用及保养应该注意些什么呢?
一、在使用之前的注意事项
1、仔细阅读使用说明书严格按要求使用
认真阅读产品说明书,了解点火装置是压电陶瓷点火还是电脉冲点火,有没有防止意外熄火漏气自动保护功能,严格按说明书的要求使用与保养。特别是对说明书中强调的内容和安全注意事项更应认真对待,不可置若罔闻。
2、安装
在选购了燃气灶具后,必须正确安装,软管要选择耐油胶管,长度不能超过2米,两端接口要用管卡固定卡紧,并用肥皂水检查有无渗漏。软管不要靠近炉面,以免被火焰烧烤,不要压、折胶管,以免造成堵塞,影响连续供气。平时若在厨房闻到异味应立即检查是否漏气,发现漏气时要及时修好。
3、细心调整
用户在使用家用燃气灶时,应先调整风门,使灶具燃烧时的火焰为蓝色,清晰无连焰。这样能够有效地保证燃气充分燃烧,产生很少的一氧化碳有害气体,对使用者的身体健康会起到极大的保障作用。如果灶具在调试后,仍然有火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象(脱火)、火焰在燃烧器内部燃烧的现象(回火)和火焰发黄的现象,则说明灶具有质量问题。